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6月1日，晋江五中优秀学生来到食品专业实训室，开展劳动技能体验课--《三明治的制作工艺》。同学们来到晋兴职校实训中心二楼食品工艺室，马上被实训室完善的实训设备震撼了：食品专业的烘焙设备太齐全、太漂亮了。很快，课程在卢云真老师生动有趣的讲解示范下开始了。同学们兴致勃勃地开始了三明治的制作，从切面包，到放培根、火腿片，挤番茄酱，到最后成品包装，一气呵成，同学们在欢快的气氛中完成了三明治的制作。 本次活动有力地响应了“劳动光荣，创造伟大”的职教理念，让中学的同学们体验了劳动的快乐，有效调剂了课堂教学。
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