9月8日,晋江市第四实验小学联合我校举办秋季教师节烘焙DIY活动,活动在实训中心二楼食品工艺实训室进行,由食品专业教师卢云真、李丹丹老师担任现场教学,晋江市第四实验小学在校长的带领下近60余名教师参与了本次活动。在卢云真老师和李丹丹老师的详细讲解、示范下,学员们兴致高涨地开始了月饼、蛋挞、百香金桔柠檬(饮料)三个产品的制作。晋江市第四实验小学校长许华闽也一同来参加烘焙DIY的活动,并称赞今天的活动非常有意义,学校的办学很有特色,能让老师们学到很多实用的技能。经过2个半小时的紧张制作,学员们都顺利地完成了自己亲手制作的烘焙作品,并纷纷与自己的劳动成果“合影”留念。对于本次烘焙DIY活动,老师们都对我校的社会培训工作给予了很高的评价。 近年来,学校充分利用职业教育的优势,承办相关部门和企业的各项培训活动,既展示了学校专业的办学特色,又让我们的学校和专业特色走出校门,在社会上口口相传,积攒了非常优秀的口碑。 |
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